Les catégories de produits vous permettent d'organiser vos produits. Elles peuvent être imbriquées. Par exemple la catégorie Alimentaire peut contenir les catégories Produits frais et Épicerie.
La configuration d'une catégorie est la configuration par défaut des nouveaux produits créés dans cette catégorie. Il reste néanmoins possible de changer les paramètres d'un produit pour ne pas suivre ceux de la catégorie.
Par exemple, la catégorie Épicerie aura par défaut une gestion des lots et des dates de péremption ainsi qu'une TVA de 5,5 % ; la catégorie Outillage n'aura pas de date de péremption et aura une TVA de 20 %.
Les catégories de produits sont rassemblées dans la Liste des catégories de produits.
Les paramètres d'une catégorie seront appliqués par défaut aux nouveaux produits créés dans cette catégorie.